C'est décidé, je batch cook light ! (C'est décidé je m'y mets !) (2022)

Je trouve cela triste que les gens soient choqués parce qu’il n’y a que 2 recettes par saison. C’est clairement dit dans la description. C’est balo de prendre un livre à lire sans lire la description. Bref, moi je suis hyper mega ravie. Je voulais concilier le batchcooking (et je suis novice à ça) et la cuisine light car je suis en période de perte de poids. J’ai vu d’autres livres mais les recettes ne m’inspiraient pas. J’ai fait les deux semaines de printemps et j’en suis ravie. L’autrice m’a réconciliée avec les légumes et notamment les crudités. Au début j’ai cru que j’allais devenir une tortue en lisant la recettes mais lorsque c’est lié avec les autres plats, ça n’a rien à voir !
Lorsque les gens disent « j’ai mis plus de deux heures » surtout si c’est leur première fois (ou leur début), prenez le temps de revoir votre organisation en cuisine. La première fois, j’ai mis 3h mais c’est le temps de comprendre et réapprendre ma cuisine (je parle des plats’ des bols’ des tupperwares). Et la deuxième fois, j’ai mis 2h20 parce que j’étais un peu plus rodée. Sincèrement j’ai comparé beaucoup de livres qui lient le batchcooking et light et je ne savais pas si le batchcooking allait être une pratique à adopter mais là c’est clairement pas possible de revenir en arrière ! Merci pour cette introduction et je commanderai le livre plus complet !

5/5